ジェラートショップ「ミルクハウス」隣にある、自家製チーズたっぷりの手づくりピザが食べられるお店です。
いでぼく牛乳、乳製品、チーズ、牧場のまかないパン、牛乳・乳製品を使用した手づくりのパン・菓子、地元の新鮮野菜を販売している物販コーナーも併設しております。『いでぼくだからできるもの』『牛乳のおいしさを最大限に伝えられるもの』にこだわった商品を多数取り揃えたショップです。
むかしの農家さんが、主食におやつに夜食にと親しんできたまかないパン。オーブンを使用せずに昔ながらの鍋と飯盒(はんごう)で作る伝統製法を当牧場が伝授し、生乳を30％含んだ『牧場まかないパン』として開拓者の想いと共に丁寧に焼き上げています。大変手間のかかる製法なので、数量限定で販売しています。是非ご賞味下さい。
◆お持ち帰り用まかないパン（1斤）￥1,200(税込)
※数量限定お持ち帰り用
◆小size（直径20㎝）各￥1,200（税込）
◆大size（直径25㎝）各￥1,650（税込）
◆お持ち帰り用冷凍ピザ 各￥1,100（税込）
『大地』『ラタトゥーユ』『ジェノベーゼ』
『４種のチーズピザ』 ￥1,500（税込）
◆チーズ3種盛り ￥900（税込）
たっぷりの牛乳を使用し、大事に丁寧に作り上げた自慢のチーズです。
3種類がどのチーズになるかは、その日のお楽しみ！ 詳しくはスタッフまでどうぞ。
※チーズの種類：モッツァレラチーズ・ストリングチーズ・スカモルツァチーズ・カチョカバロチーズ
